0
Нет товаров
 x 
Корзина пуста

Для того, что бы добиться идального вкуса икры...

 Для того, что бы добиться идального вкуса икры мы сотрудничаем многими российскими и зарубежными институтами, применяя в своей работе самые передовые технологии и разработки, позволяющие содержать осетровых в условиях, максимально приближенных к естественным.

 В нашем осетровом хозяйстве рыбы разделены на несколько категорий по видовому, половому и возрастному принципу и содержатся, не испытывая дискомфорта и неудобств. Мы используем специальные корма без добавок гормонов роста и ГМО продуктов. Каждая рыба получает специальное наблюдение и специальные корма, ей регулярно делают УЗ-диагностику, чтобы определить степень зрелости икры.

 Мы используем ручной труд на производстве, ведь ни одна машина не сможет полюбить рыбу так, как человек, который проводить с ней весь свой рабочий день и со временем искренне привязывается к ней. И благодаря такому подходу можно осуществлять индивидуальный контроль и корректировку состояния каждой рыбы на любом этапе ее роста.

 Ответственный подход к выращиванию рыбы, тщательное наблюдение за осетровыми, сбалансированные корма, отбор самого лучшего сырья, строгое соблюдение технологии производства позволяют создавать вкусный и полезный продукт, которым мы можем гордиться. 

 В частности, компании, занимающиеся разведением осетровых рыб, сталкиваются сегодня с такими проблемами как: мифы о черной икре(например, то, что её нельзя легально продавать), противоречия и разночтения в водном и земельном законодательстве(отношения с проверяющими и регламентирующими органами), а также в ведомственных нормативных правовых актах, сдерживающих деятельность в товарной аквакультуре (рыбоводстве); отсутствие государственной поддержки в части льготного кредитования по краткосрочным и инвестиционным кредитам; исключение продукции Российского осетроводства из списка продукции, разрешенной к экспорту в страны Еврозоны; большие объемы оборота контрафактной продукции на рынке, а также импортной осетровой икры из Китая.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Наши контакты

117418, г.Москва,
метро Новые Черемушки,
ул.Гарибальди, д.29, корп.4

+7 (495) 722-25-01

+7 (926) 370-13-09

+7 (926) 370-12-95

info@beluga-caviar.ru

belugacaviar@mail.ru

пн-пт- 10:00—18:00