Классическая черная икра
На самом деле, это икра и осетра и стерляди и белуги, которая может иметь сероватый, чёрный, а иногда и зеленоватый оттенок. Более 100 лет она является символом русской гастрономической культуры, которая не теряет актуальности в наши дни. За то же мы так любим этот продукт и где купить «настоящую» черную икру?
Немного истории.
Многие люди, которые жили в советское время, помнят этот удивительный вкус. Без икры сетра не обходился ни один праздник. Столы на Новый год, свадьбы, юбилеи всегда украшала черная икра. Это было традицией и подчеркивало изысканный вкус хозяев. Сегодня не многие могут похвастаться бутербродами с икрой осетра. Одним это не по карману, другим не хочется рисковать, так как приобретали некачественный товар.
Где купить «настоящую» икру, приготовленную по старинному рецепту? У нас вы можете не только приобрести отборную черную икру, но и получить ответы на все интересующие вас вопросы.
О нашем производстве.
В те далекие годы, когда икра осетра была доступна во многих магазинах, рыбу вылавливали из Каспийского моря. Однако развал Советского Союза оставил в этом промысле точку, так как доступ к акватории получили несколько стран, и браконьерство практически уничтожило популяцию осетра.
На сегодняшний день наше рыбное хозяйство разводит осетра в искусственных условиях. Использование артезианской воды, инновационные технологии ее очистки и экологически чистый корм позволяют получать черную икру высшего сорта. Качество нашей икры подтверждено сертификатами, с которыми вы можете ознакомиться на нашем сайте.
Как купить черную икру?
У нас вы можете сделать заказ, как одной единицы, так и оптом. Узнать более подробно об условиях оплаты и доставки вы можете у наших менеджеров по телефонам или в соответствующем разделе.